O restaurante

Inspirado na Cidade de Bolonha, o La Grassa tem a cultura italiana presente desde seu nome, sendo fruto de um extenso estudo sobre a comida italiana com forte influência da cidade de Bolonha e sua tradicional gastronomia. Nosso restaurante italiano foi fundado em 2010 e continua a participar da história de todos os nossos visitantes oferecendo momentos memoráveis e refeições de qualidade. Nosso cardápio conta com pratos de toda Itália, oferendo receitas tradicionais, uma variada seleção de antepastos e nossas famosas massas artesanais que são produzidas diariamente e valorizam o melhor da legítima cozinha italiana.

Cardápio

CONHEÇA NOSSOS PRATOS E BEBIDAS

Cardápio

Um restaurante italiano especialista em pratos típicos não poderia deixar de contar com a melhor seleção de pratos tradicionais da culinária italiana feitos com massas artesanais. Conheça alguns de nossos pratos de destaque:

 

Antepastos da Casa, Embutidos e Queijos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pici au Ragú de Línguiça Tradicional. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tagliolini da Norma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ravioli de Zucca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rigatone Gratinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fettuccine com Paillard de Mignon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gnocchi Suíno com Crocante de Parma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Sobremesas

Mousse de Nutella. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tiramisu com creme mascarpone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Torta da Nonna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pudim Zucca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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La Grassa

NA MÍDIA
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“Dos mesmos donos do Praça São Lourenço, casa chama atenção também pela decoração caprichosa e pela qualidade de suas massas frescas”

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“O restaurante é super gostoso e foi todo inspirado na charmosa cidade de Bolonha. Muito aconchegante, tem ambiente colorido, com muitas plantas.”

“Um dos pontos altos da casa está nas entradas: as polentas. Leves e cremosas, podem ser cobertas por três opções de molho, o de calabresa picante é ótimo!”

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“O restaurante La Grassa, tem clima super aconchegante e decoração rústica. Perfeito para ir a dois, com amigos ou em família.”

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Conheça nosso Chef!

Em 2018 o La Grassa convidou mais um nome de peso para contribuir com a qualidade dos pratos da Casa! Nosso novo chef, Fábio Rigonati, promete trazer uma completa reinvenção do cardápio da nossa casa. Sua missão no La Grassa é aprimorar a já reconhecida cozinha de nosso restaurante italiano com pratos especiais com sua experiência culinária e da sua vivência internacional.

Com mais de 20 anos de carreira e experiência em renomados restaurantes como o Iron Horse e o Dinastia Gastronomia, a experiência culinária internacional de nosso novo chef promete reinventar o La Grassa com as técnicas mais requintadas da cozinha de alto padrão!

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